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Galactose Oligosaccharide
Présentation du produit :
Le GOS est un oligosaccharide fonctionnel aux propriétés naturelles, dont la structure moléculaire est généralement constituée de 1 à 7 groupes galactosyle connectés sur les molécules de galactose ou de glucose, à savoir Gal-(Gal) n-GLc /Gal(n vaut 0-6). L'oligosaccharide galactose est le prébiotique le plus produit industriellement, proche de l'oligosaccharide du lait maternel. C'est également une sorte de fibre alimentaire soluble dans l'eau, qui peut être largement utilisée dans les préparations pour nourrissons et les aliments diététiques en raison de sa haute sécurité et de sa bonne fonction physiologique.
La fonction santé :
1. En tant que représentant des prébiotiques, le fructose-oligosaccharides a la fonction physiologique de"intestin entier", qui peut ajuster bidirectionnellement l'équilibre microécologique.
2. Faible en douceur et en calories
3. Régulation intestinale
4. Résistance à la carie dentaire
5. Favoriser l'absorption du calcium, du magnésium, du fer, du zinc et d'autres minéraux.
6. Équilibrez la microécologie dans le corps et établissez un environnement intestinal sain dominé par des bactéries bénéfiques.
Indicateurs de produits :
Article |
Indicateur |
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Poudre GOS-27 |
GOS-57 liquide |
Poudre GOS-70 |
|
Sens |
Poudre blanche, pas d'impureté visible |
Sirop incolore transparent ou jaune clair |
Poudre blanche, pas d'impureté visible |
Teneur en galactose (galactose oligosaccharides à galactose oligosaccharides) (par groupe sec) ≥ |
27.0% |
57.0% |
70.0% |
Eau |
3.5% |
- |
3.5% |
Teneur en lactose anhydre (en base sèche) ≤ |
12.0% |
- |
23.0% |
Teneur en glucose anhydre (en base sèche) ≤ |
12.0% |
- |
1.0% |
Matière sèche (en base sèche) |
- |
74.0-76.0 % |
- |
pH |
5.0-6.5 |
2.8-3.8 |
3.0-6.0 |
Nombre total de colonies (ufc/g) ≤ |
3000 |
||
Coliformes fécaux (ufc/100g) ≤ |
30 |
||
L'application du produit :
1. Aliments préparés pour nourrissons et aliments auxiliaires pour céréales pour nourrissons ;
2. Autres aliments (aliments pour bébés, produits laitiers, boissons, produits de boulangerie, bonbons, etc.);
3. Aliments diététiques (poudre, comprimé, capsule, liquide oral, etc.).
Mode d'utilisation :
Ajouter directement selon les besoins de production.
Spécification d'emballage :
GOS-27Poudre 25kg/sac GOS-57Liquide 35kg/Baril
http://fr.sino-benon.com/
